DATÇA’DA KADIN EMEĞİ BEREKETE DÖNÜŞTÜ
Datça’da baharın habercisi çağla, bu yıl da sadece dalında kalmadı; kadın emeğiyle katma değere dönüşerek ekonomiye kazandırıldı.
Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin yerel üreticilere ve kooperatiflere verdiği destekle, 2026 sezonunda ilçe genelinde yaklaşık 200 ila 250 ton arasında çağla hasadı gerçekleştirildi. Hasat sürecinin ardından ürünler, raf ömrünü uzatmak ve pazarlama gücünü artırmak amacıyla çağla turşusuna dönüştürüldü.
Datça Sındı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi bünyesinde üretim yapan kadınlar, çağlaları tek tek ayıklayıp kavanozlara yerleştirerek yoğun bir emek süreci yürütüyor.
Bu üretim yalnızca bir gıda ürünü ortaya çıkarmıyor; aynı zamanda kadınların ekonomik hayattaki yerini güçlendiren, sürdürülebilir bir kalkınma modelini de temsil ediyor.
Üretilen çağla turşuları; başta büyükşehir belediyelerinin desteklediği satış noktaları olmak üzere Ankara, İstanbul, İzmir ve Eskişehir’deki halk marketlerde tüketiciyle buluşuyor. Ürünler aynı zamanda yurt dışı pazarlarda da ilgi görerek Datça’nın adını farklı coğrafyalara taşıyor.
Kooperatif Başkanı Can Usul öncülüğünde yürütülen çalışmalar, üreticilerin güç birliği yapmasını sağlarken kaliteyi ve pazar erişimini de artırdı.
Kooperatif üyeleri, sürece sağlanan destekler nedeniyle Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras’a teşekkür etti.