ŞİFA BARDAKTA EGE KOKUSU MASADA 

Muğla’da kırsal kalkınma hedefiyle hayata geçirilen projelerden biri olan sakız ağacı üretimi, Fethiye’de somut sonuçlar vermeye başladı. Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından Karakeçililer Mahallesi’nde kurulan Sakız Ağacı Deneme Bahçesi, hem üretim hem de kooperatifçilik açısından örnek bir model olarak öne çıkıyor.

Belediye mülkiyetindeki 7 bin 251 metrekarelik alanın 6 bin metrekarelik bölümünde oluşturulan bahçede, 190 adet sakız ağacı dikildi. Proje ile üreticilere alternatif bir gelir kaynağı sunulması ve katma değerli ürün üretiminin artırılması hedefleniyor.

KOOPERATİF MODELİ DEVREDE 

2025 yılında Muğla Büyükşehir Belediyesi ile S.S. Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi arasında yapılan protokol kapsamında bahçenin bakım, budama ve hasat süreçleri kooperatif tarafından yürütülmeye başlandı.

Bu iş birliğiyle birlikte üretim sürecine doğrudan katılım sağlanırken, kooperatifçilik yapısının güçlendirilmesi de amaçlanıyor.

SAKIZ ÜRÜNLERİ RAFLARDA 

Proje kapsamında gerçekleştirilen ilk hasatla birlikte elde edilen damla sakızı, çeşitli katma değerli ürünlere dönüştürüldü. Kooperatif tarafından üretilen damla sakızlı dondurma, süt reçeli, macun, Türk kahvesi ve cilt bakım kremi satışa sunuldu.

“HEDEF GÜÇLÜ KOOPERATİF” 

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, projenin kırsal kalkınma açısından önemli bir adım olduğunu belirterek, üretici odaklı tarım politikalarının sürdürüleceğini söyledi.

Aras, kooperatiflerin sadece üretim değil, aynı zamanda kurumsal gelişim açısından da desteklendiğini vurgulayarak, kadın emeğinin ekonomiye kazandırılmasının öncelikli hedefler arasında yer aldığını ifade etti.

Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ne tahsis edilen binanın modern bir üretim merkezine dönüştürüldüğünü belirten Aras, bölgede Fethiye Tahini, Kaya İnciri ve Göceli Tarhana gibi ürünlerin de coğrafi işaret aldığını hatırlattı.